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现代发展 天气热不知道吃什么,这3道菜照着做错不了!有荤有素搭配合理

发布日期:2024-11-02 09:19    点击次数:92


夏日炎炎,食欲不振时,总想找些清爽又不失营养的佳肴来唤醒味蕾。别担心,今天就为您推荐三道简单易做、荤素搭配完美的家常菜,让您在厨房轻松应对高温,享受美味不费力!

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一、【豆豉蒜末蒸排骨】

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这道菜以其鲜香四溢、肉质滑嫩著称。精选上等排骨,佐以特制豆豉与蒜末腌制,轻裹薄粉后上锅蒸制。豆豉的咸香与蒜香完美融合,渗入排骨每一寸肌理,蒸制过程中保留了食材的原汁原味,清爽不油腻,是夏日餐桌上的理想选择。

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制作配料:排骨2根生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐半勺淀粉1勺白胡椒粉+姜粉1小勺大料水2勺大蒜4个豆豉1勺腐竹适量虫草花适量



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